Татарский балэш с мясом и картошкой

У нас была большая семья и вспоминается, как на кухне посреди стола стоит большой Балэш, а вокруг него пиалы для чая и ложки. Тарелки не нужны, все едят прямо из блюда. Каждому выдается кусочек крышечки и вырезанного сверху. Ниже публикуется рецепт татарского балэша с мясом и картошкой от мамы с пошаговым фото рецептом процесса приготовления.

Татарский балэш с мясом и картошкой

Татарский балэш с мясом и картошкой

Татарский балэш с мясом и картошкой

Бэлеш из мяса — это классика и самое знаменитое блюдо татарской кухни, очень вкусное и питательное. Тот кто попробует его, точно захочет снова и снова отведать это чудесное блюдо.

Прочитать остальную часть записи

Сливочный суп с курицей и шпинатом

Люблю супы со сливками за нежность вкуса и за достаточную сытность — не нужно вливать в себя большую миску, чтобы наесться. Сегодняшний суп — именно такой. Дополнительной нежности ему добавляем шпинат, который входит в состав. Не в сезон можно, конечно, использовать шпинат замороженный, но тут есть два «но»: 1) шпинат из заморозки менее насыщенный по вкусу, 2) чтобы купить не измельченный замороженный шпинат, надо постараться.

Сливочный суп с курицей и шпинатом

Сливочный суп с курицей и шпинатом

Сливочный суп с курицей и шпинатом

Прочитать остальную часть записи